Aurkezpena

1.968an sortuta, Astigarragako Kako Jatetxeak, sagardoaren gunearen muinean kokaturik, arretaz aukeratutako produktuak eskaintzen ditu eta kalitatez landutako euskal sukaldaritza tradizionala sustatzen du.


Martin Ollokiegi jangelako zuzendari eta Mª Carmen Ollokiegi sukaldeburu bezala ditu, zeinen kezka handiena bezeroen ongizatea eta konforta delarik.


Gainera, Kako Jatetxea, baserri berriztatu batean kokaturik ondo apaindutako hiru jangela eta terraza bat ditu mahaikideen eskari desberdinetarako.


ORDUTEGIAK:
Bazkariak: 13:00 - 15:00
Afariak: 20:00 - 22:00


Karta

HASIERAKOAK

Urdaiazpiko iberiarra

Ahate foiea

Entsalada mistoa

Zainzuriak

Txangurro entsalada

Mendrezka entsalada

Tuterako buruak

Arrain zopa

Piper beteak

Onddoen nahasia

Makailu arrautzopila

Izokin eta txipiroien entsalada epela

Makailu frijitua piper berdeekin

Ganba handiak parrilara

Pipermin frijituak

Gernikako piperrak

ARRAINAK

Legatza plantxan

Arrautz-irinetan pasatutako legatza

Erreboiloa (2 pertsonarentzat)

Zapoa parrillada (2 pertsonarentzat)

Arrautza-irinetan pasatutako zapoa

Zapoa plantxan

Txipiroiak plantxan

Legatz kokotxak saltsan

HARAGIAK

Idi-azpizuna

Idi-entrekota

Txahal saiheskia

Idi txuletoia (kiloa)

POSTREAK

Arroz-esnea

Mamia

Tolosako teilak

Flana esnegainarekin

Idiazabal gazta irasagarrarekin

Gazta tarta

Txokolatezko browniea izoztuarekin

Panna cotta

Sagar tarta

Izoztu etxekoak: armagnac-kin aranak, txokolate zuria, erregaliza, banilla, jogurta, uxuala, mamia, gazta, mazusta

Astigarragan euskal janari tradizionala, Gipuzkoa.

Menuak

Bodega

Erreserbak telefono bidez bakarrik

943 551 741
Calle Mayor, 19
20115 ASTIGARRAGA (Gipuzkoa)

ORDUTEGIAK:
Bazkariak: 13:00 - 15:00
Afariak: 20:00 - 22:00